"고물가 시대, 더 즐거운 BBQ를 위한 현명한 고기 굽기 비법 17가지!"
"고물가 시대, 더 즐거운 BBQ를 위한 현명한 고기 굽기 비법 17가지!" 맛있는 BBQ를 즐기는 여러분! 요즘은 고물가가 걱정되는 시기지만, 저렴한 고기를 효과적으로 맛있게 조리하는 방법을 알려드릴게요. 지금부터 현명한 고기 굽기 비법을 소개합니다! 1. 저렴한 부위 선택 비용을 절약하면서도 맛있는 BBQ를 즐기려면, 저렴한 부위를 선택하는 것이 중요합니다. 예를 들어, 목심, 채끝, 안심 등은 가격이 저렴하면서도 맛있는 부위입니다. 2. 미리 재워 풍미 UP 고기를 구입한 후 냉장고에서 충분한 시간 동안 숙성시켜 주세요. 이렇게 하면 고기의 풍미가 높아지고 부드러워집니다. 3. 마리네이드 활용 간단한 마리네이드로 고기의 맛을 높일 수 있습니다. 간장, 설탕, 다진 마늘, 후추 등을 활용하여 고기에 ..
2024. 2. 3.
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